الصحة و التغذية

دعوات لتعميم الأسبرين على الذين يتخطون الـ50

2008-08-27T03:15:37Z

اظهرت تحاليل اجراها مستشفى نوتينجهام ومستشفى شيفيلد البريطانيين انه على الرجال والنساء تناول الأسبرين يوميا عندما يتخطون عمرا معينا.

وافادت الدراسة التي نشرت في مجلة طب القلب ان الرجال الذين يتخطون الـ48 عاما والنساء اللواتي تخطين الـ57 يخفضون من امكانية اصابتهم بنوبات قلبية اذا تناولوا الاسبرين يوميا.

واجريت التحاليل على 12 الف شخص وقالت جمعية القلب في بريطانيا (بريتيش هارت فاونديشن) ان هناك حاجة للمزيد من التحاليل.

يذكر ان النوبات القلبية تحصل عندما تنسد الشرايين بخثرة ويمنع الاسبرين تخثر الدم.

وحسب ما هو معمول به، فان لطبيب الصحة العامة في بريطانيا صلاحية وصف الاسبرين بشكل متواصل فقط في حالة المرضى الذين سبق وتعرضوا لنوبات قلبية.

كما توصف الاسيرين للذين يعانون من ارتفاع في الضغط ما يضع المريض امام خطر التعرض الى نوبة قلبية مستقبلا.

]]> الا ان الباحثين الذين عملوا على اتمام الدراسة قالوا ان الكثيرين من المرضى لا تتم معالجتهم بالاسبرين.

ويقول بعض الاطباء انه من الافضل وصف الاسبرين لجميع الذين يتخطون الـ50 عاما.

واضاف الباحثون ان نسبة امكانية الاصابة بنوبة قلبية عند الذين يتخطون الـ50 عاما هي 10 بالمئة ومن الاجدى تداركها بواسطة الاسبرين.

واعتبر الباحثون ان علاج الاسبرين يصلح للجميع الا في حال كان المريض يعاني من الأثر الجانبي الرئيسي للاسبرين وهي عامة القرحة في المعدة.

وافادت الدراسة ان وصف الاسبرين لا يصلح لمرضى السكري وللذين يعانون من خطر النزيف.

ولكن الدراسة قالت ان المزيد من الابحاث تجرى لمعرفة مدى امكانية ادخال علاج الاسبرين على فئة مرضى السكري بسبب تعرضهم اكثر من غيرهم لنوبات قلبية.

ولدى الذين يتخطون سن الـ75 عاما، فان قرار وصف الاسبرين يتوقف على كل حالة لان الاشخاص الذين يتخطون الـ75 معرضون اكثر من غيرهم للنزيف.

وقال الدكتور اسكندر ادريس الذي اشرف على الدراسة ان امكانية وصف الاسبرين بطريقة روتينية لشرائح الاعمار التي تحدثت عنها الدراسة امر ممكن.

الا ان ادريس اعتبر القرار النهائي بوصف الاسبرين بطريقة روتينية يعود في النهاية الى ادارة الضمان الصحي.

من جهته، قال الدكتور مايك كنابتون من جمعية القلب في بريطانيا ان "الاسبرين لا يوصف بطريقة دائمة في بريطانيا الا للذين سبق واصيبوا بنوبات قلبية والذين يتعرضون لخطر الاصابة بها".

واضاف الطبيب ان "المزيد من الابحاث ضرورية لمعرفة ما اذا كان في الامكان جعل هذا العلاج عام بعد تخطي المرضة الـ50 عاما".

ونصح كنابتون "الجميع باجراء التحاليل اللازمة لمعرفة احتمال تعرضهم لنوبات القلبية الذي يتعرضون له واتخاذ التدابير اللازمة لحياة اكثر صحة من خلال تحسين نمط غذائهم وممارستهم الرياضة".

عن البي بي سي

عشبة بتشفي ....المليسا أو التورنيجان

2008-08-25T03:16:12Z

الدكتور الصيدلاني صبحي العيد *

جنسترا الصحة والتغذية

ينتمي هذا النبات - المليسا أو التورنيجان أو عشبة نحل البحر المتوسط - إلى الفصيلة الشفوية ، ينبت بريا في الأراضي الرطبة وعلى مقربة من الماء في كثير من أنحاء بلاد الشام وهي معمرة يصل ارتفاعها لحوالي متر ويفضل استعمال الأوراق الطازجة حيث أن هذا النبات يفقد فعاليته بعد حوالي سنة من التخزين ، تمتد هذه النبتة طويلا داخل الأرض وينبت منها فروع عمودية مربعة أوراقها متقابلة بيضاوية الشكل ومسننة وللأوراق إذا ما هرست بين الأصابع رائحة الليمون الحامض المنعش مما يسهل التعرف عليها وتمييزها ، طعمها مر قابض ومشهي لذا يفضل تحليه المنقوع الساخن بالعسل قبل شربه .

]]> يمكن زراعة هذه العشبة في حديقة البيت للاستعمال عند الطلب و يعتبر هذا النبات من النباتات الشعبية المطلوبة كثيرا في الطب الشعبي حيث يزداد الطلب عليها كثيرا يوما بعد يوم .

الاستعمال الطبي :

كثيرا ما تدخل المليسا بشكل واسع في صناعة العطور ومواد التجميل نظرا لرائحتها العطرية المنعشة .

المليسا للعناية بالبشرة : فقد كان اليونانيون والرومان والعرب مغرمون باستخدام نبتة المليسا هذه للعناية بالبشرة كمضاد طبيعي للبكتيريا لذا تعتبر كمادات نبتة المليسا هذه ضرورية للمساعدة في تنعيم البشرة كما تساعد في تخليص البشرة من القاذورات ، إن لهذا العشب أثر منظف قد يفيدك إذا كنت مصابا بحب الشباب لذا يفضل استعمال كماداته قبل دهون الوجه بمستحضر حب الشباب أو بكريمات الأساس على اختلاف أنواعها أو الكريمات المبيضة .

المليسا والمعدة : فمنذ مئات السنين والتورنجان يصفه المعالجون الشعبيون لتهدئة المعدة حيث يحتوي على مادة الأوجينول التي تعمل كمضاد للتقلصات كما أنه يتسم بفاعليته الكبيرة في علاج عسر الهضم والإمساك المزمن إذا ما تم تناوله كمشروب ساخن قبل النوم بعد تحليته بالعسل .

المليسة لمعالجة الصداع : يستخدم الأوروبيون التورنجان ذو الرائحة الفواحة للحد من الشد الذي يحدث إثر الإصابة بالصداع وخصوصا الصداع النصفي ولهذه الغاية تقوم بدعك بعض الأوراق بين أصابعك لتقوم بعد ذلك بدعك صدغيك وجبهتك .

التورنجان لتخفيف تقلصات وآلام الطمث عند السيدات فهو يرخي الجسم كما أن له تأثيرا مهدئا على الجهاز العصبي حيث يجلب النعاس والهدوء إذا ما أخذ قبل النوم وذلك بإضافة ملعقتين صغيرتين من أوراق المليسة المقطعة لكوب ماء بدرجة الغليان حيث يتم تناول هذا المشروب أثناء الدورة الشهرية للتخفيف من آلامها أو قبل النوم ليجلب النعاس والهدوء .

يقال أن للنبات علاقة في معالجة زيادة الكوليسترول في الدم إذا ما أخذ بعد الأكل مباشرة نظرا على احتوائه على بعض الألياف التي تمنع امتصاص بعض الكوليسترول .

موانع الاستعمال :

لا يستعمل هذا النبات للمرضع والحامل والأطفال دون العاشرة من العمر ولا يستعمل لمن يعانون في اضطرابات الغدة الدرقية لأنه قد يزيد الحالة سوءا .

* مستشار الغذاء الصحي والنباتات الشافية

drsubhi_eid@hotmail.com

خطر النوم بعد الأكل مباشرة

2008-08-22T20:41:36Z

منى الشريف

جنسترا آفاق علمية

قال باحثون يابانيون إن تناول وجبة العشاء والنوم مباشرة قد يشكل ذلك مخاطر صحية لدى بعض الأفراد , واضحو أن الفترة الزمنية الفاصلة بين تناول وجبة العشاء وموعد النوم لها علاقة مباشرة بحدوث ارتداد أحماض المعدة إلى المرئ وهو ما يعرف بظاهرة الاسترجاع .

هذا الخبر الطبي نشرة فريق من الأطباء في جامعة اوسكا اليابانية بقيادة الدكتور شيوارو بوج يورا وذلك في المجلة الأمريكية لطب المعدة والأمعاء , وجاء في تفاصيل هذا التحذير الطبي انه ينصح بشدة بضرورة عدم تناول الطعام قبل موعد النوم ، على الأقل بثلاث ساعات وخصوصا لدى الأفراد الذين يعانون من ظاهرة الاسترجاع .

]]> هذه الدراسة الهامة أجريت على 147 شخصا ممن يعانون من الاسترجاع ,وعلى 294شخصا لهم تاريخ طبي مشابه ولكن لا يعانون من هذه الظاهرة بشكل مباشر , وقد خلص الباحثون إلى وجود علاقة قوية بين الذهاب للنوم بعد فترة قصيرة من تناول وجبة العشاء و الإصابة بظاهرة الاسترجاع ,وذلك مقارنا بالأشخاص الذين قضوا فترة 4 ساعات أو يزيد قبل خلودهم للنوم .

يذكر هنا أن ظاهرة الاسترجاع تتسبب بمشاكل صحية خطيرة كالالتهاب في غشاء المرئ وحدوث نوع من الاختناق لدى بعض الأشخاص .

من هنا فان الكثير من الأطباء ينصحون بضرورة ترك فترة زمنية كافية بين تناول العشاء والخلود للنوم ,ويجمعون على أن فترة 3 ساعات قد تكون كفيلة بتفادي حدوث مثل تلك المخاطر الصحية .

التمرينات تعزز أداء الخلايا المنتجة للأنسولين

2008-08-20T20:41:11Z

أفادت دراسة طبية أميركية بأن ممارسة التمرينات الرياضية تحسن بشكل سريع وملحوظ وظيفة خلايا بيتا المنتجة للأنسولين.

وقال باحثون من جامعة ميشيغان إن كبار السن الذين لا يتحركون كثيرا والمعرضين للإصابة بالبول السكري أظهروا تقدما كبيرا بعد أسبوع واحد فقط من ممارسة التمرينات.

وأوضحوا أنه من المعروف أن وظيفة خلايا بيتا تتراجع مع العمر بالرغم من عدم وضوح السبب، وتصبح الحساسية لتأثير الأنسولين المنظم لسكر الدم أقل.

]]> وبينما تعزز التمرينات القصيرة المدى من حساسية الأنسولين فمن غير الواضح الطريقة التي قد تؤثر بها على وظيفة خلايا بيتا.

وللتحقق من ذلك طلبت المجموعة البحثية من 12 شخصا كثيري الجلوس تبلغ أعمارهم الستين فما فوق ممارسة تمرينات لمدة ساعة يوميا على مدار أسبوع.

وتتضمن التمرينات تدريبا على جهاز للمشي، وركوب الدراجات، وتتطلب التدرب عند قدرة تتراوح بين 60 و70% من الحد الأقصى لمعدل خفقان القلب.

وبعد فترة التمرين زادت حساسية المشاركين في الدراسة للأنسولين بنسبة 53% في المتوسط بينما ارتفع مقياس وظيفة خلايا بيتا والذي يسمى مؤشر التحول بواقع 28%.

لكن لم تحدث تغيرات في كتلة الدهون لديهم ومستويات الدهون بالدم أو العوامل الأخرى التي ربما توضح أثر التمرينات على خلايا بيتا.

وأوصى فريق البحث بمزيد من الدراسات بشأن ممارسة التمرينات على مدى أطول من أجل تقييم أثر ممارسة التمرينات على وظيفة خلايا بيتا في الحساسية للجلوكوز المرتبطة بالعمر

المصدر رويترز

فطرنا على المذاق الحلو فماذا عن المحليات الصناعية ؟

2008-08-18T20:00:26Z

إيناس بركات *

جنسترا الصحة والتغذية

خلق الإنسان على الفطرة ، وربما فطر على المذاق الحلو وهو في رحم أمه ، فقد أثبتت الأبحاث أن الجنين في رحم أمه يفتح فمه ليرتشف بعضا من سائل السلي متى شربت أمه شرابا حلو المذاق ، وعندما يولد فإنه يرضع من أمه وحليب الأم حلو المذاق أيضا ، إذا لا مفر لنا من الطعام والشراب حلو المذاق ، هذا الميل نحو المذاق الحلو يرافقنا مدى الحياة .

هذا منذ الصغر ، لكن اليوم كبرنا وتغيرت كل عاداتنا الغذائية وتغير معها طعامنا وأنواعه أيضا وتطورت الصناعات الغذائية وأصبحنا نضيف الكثير من المواد ( المضافات الغذائية الصناعية ) لأطعمتنا من أجل تحسين اللون والرائحة والمذاق أيضا ، ومن الطبيعي تقسيم هذه المواد لثلاث فئات وهي الملونات والمواد الحافظة والمواد المضادة للأكسدة .

]]> لكن مع تطور الحياة العصرية زادت الحاجة لأنواع جديدة من هذه المواد الكيميائية لتأدية مهام أخرى خلال التصنيع من أهمها المنكهات والمحليات الصناعية ، وسأخص بالذكر المحليات الصناعية ومدى فعاليتها ، وهل هي مفيدة لمرضى السكري ومتبعي الحميات الغذائية ، أو حتى للأشخاص العاديين .

تعتبر المحليات الصناعية من أكثر السلع رواجا في الأسواق فهي تستخدم لأغراض عديدة أهمها استخدامها من قبل متبعي الحميات الغذائية سواء للأشخاص اللذين ينقصون أوزانهم أو لمرضى السكري بدلا من سكر الطعام ، كما ويستخدمه رجال الأعمال لسهولة حمله وتوفره في جميع الأوقات .

يعتبر الأسبارتام أكثر المحليات استخداما من قبل الناس ، تم اكتشافه صدفة عام 1965 عن طريق الكيميائي جيمس شلاتر عندما كان يقوم بتجربة بعض الأدوية المضادة للقرحة ، استخدم أول مرة عام 1974 إلا أنه أوقف استعماله لمدة 8 سنوات بعد رفض إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية (US F.D.A) استعماله لكونه أدى لإصابة حيوانات التجارب بنوبات معينة من الأورام الدماغية وأورام الثدي والرحم والبنكرياس ، مع ذلك أعيد استعماله عام 1983 في تحلية المشروبات الغازية وفي عام 1993 تمت الموافقة على استعمال الأسبارتام من قبل الإدارة الأمريكية للغذاء والدواء كمادة صناعية تدخل في الكثير من الأغذية وأزالت جميع القيود التي تحصر استخدام هذه المادة في إطارات معينة .

تزيد حلاوة الأسبارتام عن السكر العادي بـ 200 مرة وتحتوي الحبة على ربع سعر حراري تقريبا لكنه يتأثر بالحرارة معطيا طعما مرا ، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل المشروبات الباردة والعصائر والعلكة الخالية من السكر والشوكولاته والبوظة والحلويات والجلي والأغذية الرياضية كما ويدخل في الصناعات الدوائية كالمضادات الحيوية والفيتامينات وأدوية السكري ، يسمح بتناول 2-4 حبات يوميا .

قد يتبادر لأذهاننا سؤال وهو مما يتكون هذا المحلي الزائر اليومي لأجسامنا ؟ فلنقرأ معا :

50% فينيل ألانين وهو عبارة عن حامض أميني يتواجد بشكل طبيعي وعادي في الدماغ ، لكن بوجود إنزيم معين يقوم الجسم بتمثيل هذا الحمض والتخلص من الكميات الزائدة منه ، للأسف يعاني بعض الأشخاص من اعتلال وراثي لا يستطيعون التخلص من هذا الحمض بسبب غياب هذا الإنزيم الهام مما يؤدي لزيادة نسبة الحمض الأميني هذا ويتراكم بالدماغ بمستويات خطيرة لدرجة أنها قاتلة أحيانا ، ويسمى هذا المرض PKU ( فينيل كيتون يوريا ) ، ولقد أثبتت الدراسات إن تناول كميات كبيرة من الأسبارتام بجانب السكريات العادية تؤدي لزيادة مفرطة بمستوى الفينيل ألانين لدى الأشخاص العاديين الذين لا يعانون من هذا المرض وأن المستوى العالي من هذا الحمض أحد الأسباب التي تؤدي لانخفاض مستوى السيروتينين في الدماغ مما يؤدي في النهاية لاضطرابات انفعالية وكآبة .

40% أسبارتيك أسيد إن الفينيل ألانين والاسبارتيك أسيد حمضان أمينيان متواجدان بشكل طبيعي في الغذاء الذي نتناوله،ولكن إن لم يكن هذين الحمضين متحدان مع الأحماض الأمينية الأخرى المستهلكة وعددها 20 فعندها يصبحان ذا سمية عالية وخصوصا على الجهاز العصبي ، فعند تناول الاسبارتام تذهب مكوناته للدماغ مسببة له الأضرار والتي تؤدي بدورها للإصابة بأمراض مختلفة كآلام الرأس وتشوش ذهني وفقدان للتوازن .

10% ميثانول وهو مادة سامة قاتلة ويسمى أيضا كحول الخشب يتحول هذا الكحول في الجسم لحمض الفورميك والفورمالديهايد ، والكمية المسموح تناولها يوميا من الميثانول يجب أن لا تزيد عن 7-8 ملغم بينما الكمية الموجودة في علبة شراب ( 250 مل ) محلى بأسبارتام تساوي حوالي 13 ملغم أي إذا شربنا علبتين من أي شراب وتناولنا الأطعمة التي تحتوي على هذا المحلي بشكل كبير فإننا نستهلك حوالي 250-300 ملغم ميثانول يوميا أي ما يزيد عن المقدار المسموح به بـ 32-35 مرة ، ينطلق هذا الميثانول السام من الأسبارتام عند تسخينه في درجة حرارة 30 سلسيوس وأهم المشاكل التي يسببها التسمم بالميثانول تخص المشاكل ذات العلاقة بالبصر ومنها ضبابية الرؤيا وتقلص أو انقباض وتلف في الشبكية والعمى .

كما رأينا تشكل كل واحدة من هذه المواد لوحدها خطرا كبيرا على صحة الإنسان فكيف إن وجدت معا ! ، وإجمالا هذه المواد وما ينتج عنها من مركبات أخرى لها تأثير تراكمي خطير لأنه يتم امتصاصها بشكل سريع وطرحها بشكل بطيء ، لذا فإن آثار هذه المواد الجانبية لا تظهر فورا لكن تكون على المدى البعيد فقد يمر 5 أو 10 سنوات لكي تظهر الأعراض القاتلة ، وإن أكثر الناس عرضة للإصابة بهذه الأمراض هم الذين يتناولون هذه السلع الغذائية أو الأقراص نفسها وبكميات كبيرة فمثلا مريض السكري والذي قد يتناول أكثر من 20 حبة يوميا فقد لوحظ ضعف في التحكم بالأنسولين وعدم فعالية الأدوية الخافضة للسكري الموصوفة للمريض كما ويؤدي إلى إصابة شبكية العين بالعمى وأمراض عصبية وأحيانا الإصابة بالتشنجات والشلل .

يفضل عدم تناول هذه المادة المحلية من قبل :

المرضى الذين يعانون من زيادة في السكر أو نقص في السكر
النساء الحوامل والمرضعات والأطفال
المرضى الذين يعانون من داء الصرع وأمراض الكبد والكلى والجهاز الهضمي
المرضى من كبار السن الذين يعانون ضعف في الذاكرة ومن لديهم حساسية من أخد مكوناته

أخيرا ينبغي أن أذكر أن مادة الأسيسلفام ك ( مادة محلية ) يمكن استعمالها بدلا من الأسبارتام وهي متوفرة في الصيدليات ، وانتقاء الأغذية المحلاة بهذه المادة لأنها لا تحتوي على الفينيل ألانين ، آمنة لا تعطي الطعم المر عند تعرضها للحرارة تعطى بجرعة آمنة 15ملغم / كغم وزن تمتص بشكل كامل إذا أعطيت عن طريق الفم لا تستقلب بالجسم وتطرح عن طريق البول .

* ماجستير الغذاء الصحي والحمية

الخل علاج فعال للبرد

2008-08-17T20:47:19Z

القاهرة: أكدت دراسة حديثة أن الخل يعالج البرد اذا ما تناوله الانسان علي الريق في الصباح مع اضافة العسل اليه، كما أنه يساعد علي تطهير الجهاز الهضمي من السموم .

وينصح الاطباء الامهات بتقديمه شرابا الي الاطفال بخلط الماء مع القليل من خل التفاح فهذا يجعل اجسامهم قوية وصحتهم جيدة.

وهو ذو أهمية كبيرة في جعل خلايا الجسم بحالة جيدة وفي تعزيز مقاومة الجسم للكثير من الأمراض، لأن تركيبه غني بالعناصر التي يحتاجها لتأمين التوازن بين خلاياه مثل الفوسفور والحديد والكلور والصوديوم والكالسيوم والمنجنيز والسيليكون والفلور.

]]> ويستخدم الخل بكميات محددة لأنه مدر للبول والعرق ومنبه للمعدة ومحلل لألياف اللحم والخضراوات الخشنة، ويوصف كدواء للتسمم، ويستخدم كعلاج خارجي للثعلبة والقرعة وقشرة الشعر، وله فوائد كبري في معالجة قمل الرأس اذا ما اضيف اليه النشا، وهو ايضا منشط عام يمسح به جبين المريض المصاب بالغيبوبة.

عن محيط

اكتشافات جديدة حول دور الأحلام في حياتنا

2008-08-15T04:23:54Z

عبد الله كرمون من باريس

ذكّرتْ دومينيك لوغلي، مديرة تحرير مجلة "العلوم والمستقبل"، في افتتاحية عدد يونيه/حزيران الماضي ، بتلك الحكاية التي يحلو دوما للطلاب التندر بها على كراسي كليات العلوم. يتعلق الأمر بالحلم الذي طالما رواه أحد كيميائيي ألمانيا في القرن العشرين ألا وهو أوغيست كوكولي (1829_1896). رأى في منامه الثعبان المعروف بالأوروبوروس، وهو يعض ذنبه ويرسم دائرة إذ ينسدّ على نفسه. أكد العالم الألماني أن الأمر الذي أشكل عليه، وظل يبحث عن حله، قد مَثل أمامه في ذلك الحلم. ذلك أن جزيئة البنزين المركبة من ست ذرات من الكربون وست ذرات أخرى من الهيدروجين لابد أن يكون لها شكل دائري، إذ رآها تتلوى مثل ثعبان!

]]> تساءلت دومينيك إن كان ما خلص إليه كاكولي هو حلم أم حقيقة؟ ذلك أن الجزيئة المعنية تتخذ لها حقيقة شكل خاتم. لقد اكتشفها إذن بقوة التخيل والحلم، خاصة أن الأدوات التقنية الدقيقة الكفيلة بتحقيق ذلك النوع من النتائج العلمية لم يكن متوفرا بعد آنذاك.
لقد اكتفت الإنسانية، على الدوام، بتأويل الأحلام، مثلما نجد في الكتب الدينية ولدى ابن سيرين وفرويد، أما اليوم فقد وقف فيه العلماء على خصائص جديدة للحلم تتجلى بالأساس في مساهمته في تقوية الذاكرة ودعم آليات التعلم.

ذلك ما سوف نثيره من خلال التعرض للملف الذي خصصته المجلة لهذا الموضوع والذي أعدته إلينا سوندرين مراسلة المجلة من جنيف.

الدماغ في مدرسة الليل:

عندما ينفتح باب النوم ينغمر الدماغ في اللاوعي، لكن جهة من القشرة الدماغية، التي كانت نائمة منذ لحظات، تستيقظ فجأة. وتبدأ في خلق صور وأصوات ومشاعر. وتتوالى سلسلة من الأحداث والمجريات التي قد تكون منطقية أو فقط، اندفاعا لا معقولا وغريبا، مادامت المنطقة المسئولة في الدماغ عن الحكم والعقل النقدي مغيبة. فنرى مثلا امرأة برأس دجاجة وهي تطاردنا في الشارع. لكن ما هي حقيقة وظيفة هذه الظاهرة الدماغية المدهشة؟

يبزغ اليوم بعض النور بخصوص هذا السؤال، نظرا لما عرفته الدراسات العلمية في حقل الدماغ من تقدم، بما فيها مجال الصورة الدماغية. لهذا كله ظهرت نظريات جديدة في العلاقة مع أحلامنا.
لقد عكف البروفيسور أنتي روفينسيو، المتخصص في علم النفس بجامعة توركو جنوب فنلندا، على دراسة العديد من نصوص الأحلام التي وفرها له اثنان وخمسون من طلبته إذ سجلوها على مدى شهر. كان هدف هذا الباحث هو البرهنة على فرضيته الجديدة "تمثيل الخطر"، ويوضحها كالتالي:
"الحلم هو منظومة طبيعية "لحقيقة محتملة" ينتجها الدماغ. نظريتي تؤكد أن منظومة التمثل هذه تصلح لأن تعلمنا التشبث بالحياة، كي تدفع بنا لأن نواجه المواقف اليومية الخطيرة".
"في الوقت الذي لا نعرف فيه، على العموم، في حياتنا اليومية أي تهديد فإن لأحلامنا، في غالبيتها، مكون سلبي. نحلم بتمثل مخاطر نموذجية، تعقب، عراك، هجوم، والتي يمكن أن تتكرر عبر أحلام معادة. الوظيفة التي يتخذها الحلم إذن هي استحضار الخطر والتدرب على التحكم فيه."
لقد استرعت هذه النظرية انتباه مجموعة من الباحثين في علم النفس الكنديين والمتخصصين في الحلم والكوابيس نخص بالذكر منهم أنطونيو زادرا، صوفي دي جاردان وإتين راموت، إذ انكبوا على معالجة الأحلام التي يتوفرون عليها (212 حلما) انطلاقا من مبدأ تمثل الخطر في نظرية روفينسيو، من أجل اختبارها. يرى زادرا، بالفعل، أن عددا من الأحلام المتكررة تتوفر على عدد من العناصر المثيرة للتهديد. ذلك أنه يوجه في الغالب ضد الحالم. غير أنه كلما صادف خطرا إلا واختار وضع دفاع أو هروب. ما يوحي بمصداقية النظرية الفنلندية. غير أن نسبة ضئيلة فقط من الأحلام المتكررة هي التي تصف مواقف واقعية وممكنة. وفوق كل ذلك، فنادرا ما يتمكن الحالم من تلافي المخاطر بأمان بالرغم من جهوده. ويضيف أنطونيو زادرا "كانت وظيفة الحلم لدى القدامى هي الدفع بالدماغ إلى التشبث بالحياة، مادام تهديدها دائما، غير أن الحلم قد تطور على مر الزمن. لقد تقدم قليلا، بلغة فيها الكثير من التصوير والرموز والمجازات. وقد أغنته الاهتمامات الاجتماعية والعاطفية التي لم تكن لإنسان ما قبل التاريخ."
الحلم على كل حال هو نشاط نفساني يزاوله كل فرد على الأقل عشرين دقيقة كل ليلة، ويمكن أن يحدث في كل مراحل النوم. غير أن الحلم يظهر بالأساس في المرحلة المسماة paradoxal أو النوم REM ما يعني (rapid eyes movement)، وكان العالم الفرنسي ميشال جوفي في الستينات هو من سماها كذلك. لأنه في تلك المرحلة بالضبط يكون الجسد مشلولا بشكل كلي، وينشط الدماغ بخلافه بشكل مكثف.
فبعد نظرية فرويد عن الرغبة المتحققة في الحلم، أعلن جوفي هذا، أن الحلم هو حالة قائمة بذاتها من حالات الدماغ، تتموقع بين النوم واليقظة، وهي التي تمكن الدماغ من إعادة برمجة كل السلوكيات الأساسية .
لكن خلال سنة 1973، جاء كل من ألان هوبسون وروبير ماك كارلي وطعنا في مصداقية كل ما أنجز من قبلهما حول وظيفة الحلم. إذ أنه في نظرهما ليس سوى مجرد نتاج تمثل شحنات كهربائية دماغية، تنتج صورا متفرقة بلا معنى ولا وظيفة، لكن الدماغ يعيد رسمها بعد ذلك كي يمنحها معنى.
لقد أكد باحثون آخرون، منتصف التسعينات، أن الفأر يعيد في الحلم مراجعة ما تلقاه بالنهار، وذلك بعد تجربة أجراها ماتو ويلسون على فأر. ويرجع الفضل إلى بيير ماكي في تطبيق هذه التجربة على الإنسان سنة 2004، وكانت النتيجة مطابقة. غير أن ماكي هذا قد أكد أن حرمان أي شخص من النوم ، يؤدي إلى تقلص قدرات التذكر لديه. غير أن باحثين آخرين لا يتفقون مع هذه الرؤية، مثل جيروم سيجيل بروفيسور علم النفس في جامعة كاليفورنيا، إذ أكد أن هناك أشخاصا يتناولون أقراصا مضادة للانحطاط النفساني والتي تقلص من مدة نوم REM غير أنه لاحظ أنهم لا يعانون بتاتا من اضطرابات حقيقية بخصوص الذاكرة. على أن كثيرين يتفقون على ما للحلم من دور في إثراء الذاكرة وتقويتها. وعلى ما للنوم والحلم أيضا من يد في سلامة الدماغ.

نهاية الكوابيس
مثال ذلك أن يطاردك في الشارع رجل مسلح ويعمد إلى إطلاق النار في كل الجهات ثم تستيقظ فجأة. لقد اهتم المختبر الكندي المتعلق بمركز الدراسات حول النوم والوتيرة البيولوجية في مستشفى ساكري كور بموريال، بالكوابيس ، من أجل فهمها ثم من أجل القضاء عليها.
في مقال صدر مؤخرا لدى بسيكولوجيكال بيلتان، تمت فيه البرهنة على أن الأحلام السيئة والكوابيس هي وسيلة ينتهجه الدماغ من أجل التخلص من فزع قديم ومتراكم ، في سبيل ضبط تهديدات جديدة محتملة.

فضائل القيلولة
هل هناك من فائدة للراحة خلال النهار؟ وهل بمقدور هذه الحصة النهارية أن تسهم في تقوية القدرات المعرفية لشخص مثلما يحققها النوم الليلي؟ فالكل يدرك، خاصة، أنها تحمي من حالات السِّنة النهارية. بالتأكيد، فالدراسات التي أجريت بهذا الصدد أكدت دور القيلولة في ضبط قوة الذاكرة!

kermounfr@yahoo.fr

عن ايلاف

أدوية الإيدز تطيل العمر ولا تمنع العدوى

2008-08-13T03:58:35Z

باريس - احتجت دراسة أسترالية على تقرير سويسري اعتبر أن المصاب بفيروس الإيدز الذي يتناول الأدوية المضادة للفيروس لا ينقل العدوى، مؤكدة انه ينبغي الإبقاء على كافة وسائل الوقاية لان مخاطر العدوى التراكمية تتضاعف نظريا، ولكن الباحثين يرون ان عقاقير الإيدز تطيل من عمر المريض.

اعد الدراسة التي نشرتها مجلة "ذي لانسيت" البريطانية فريق برئاسة الطبيب ديفيد ولسون من جامعة نيو ساوث ويلز في سيدني ، وجاءت ردا على تقرير لجنة الإيدز السويسرية التي اعتبرت أن عدم القدرة على الكشف عن فيروس الإيدز في الدم على مدى ستة اشهر، وعدم إصابة حامل الفيروس بأي مرض معد جنسيا، يجعله قادرا على عدم استخدام وسائل الوقاية لحماية شريكه من الإصابة بالإيدز.

]]> إلا أن فريق ديفيد ولسون اعتبر ان تدني خطر انتقال الفيروس لا يعني انتفاءه تماما ، على العكس، اعتبر الفريق أن عدم استخدام وسائل الوقاية يجعل احتمال انتقال الإيدز من المرأة إلى الرجل بنسبة 22،0% ومن الرجل الى المرأة بنسبة 43،0% في حين تصل النسبة الى 3،4% بين مثليي الجنس ، وهذا يعني انه على مدى عشر سنوات ومن اصل 10 آلاف زوج سيصاب 215 رجلا و425 امرأة بفيروس الايدز. كما سترتفع الإصابات إلى 3524 إصابة بين مثليي الجنس. وهذا يعني تضاعف المخاطر أربع مرات وفق مجلة "ذي لانسيت" في حال عدم استخدام وسائل الوقاية.

واعتبرت ذي لانسيت ان الفرق بين الدراستين ، ان السويسريين وضعوا "عتبة" تصبح الشحنة الفيروسية تحتها (اي عدد الفيروسات في الدم) غير معدية، في حين أن الأستراليين اعتبروا ان الخطر يتراجع تدريجيا لكنه لا يختفي.

و أمام هذه الشكوك، يصبح من الحكمة الإبقاء على استخدام الواقيات مع مواصلة العلاج.

ولكن الباحثين قالوا إن مجموعة من عقاقير علاج فيروس (إتش.آي.في.) المسبب لمرض الايدز يمكن ان تساعد المرضى على البقاء على قيد الحياة لفترة أطول تصل في المتوسط إلي 13 عاما إذا حالفهم الحظ وحصلوا عليها ، وكتب الباحثون في تقرير لانست ان الشخص الذي يبدأ في تناول العقاقير في عمر 20 عاما من المتوقع أن يعيش في المتوسط 43 عاما أخرى.

ودرس روبرت هوج الباحث بمركز بريتيش كولومبيا للايدز في فانكوفر بكندا وزملاؤه 43 ألف مريض في 14 دراسة مختلفة ، وكتب الباحثون في تقريرهم "في الفترة من 1996 إلي 1999 ومن 2003 إلي 2005 كانت هناك زيادة في متوسط العمر المتوقع بلغت حوالي 13 عاما لأولئك الذين كانت أعمارهم 20 عاما. وكانت هناك زيادة مشابهة في متوسط العمر المتوقع لمن كانت أعمارهم 35 عاما." وبدون العلاج يدمر الفيروس جهاز المناعة بالجسم ويجعل المريض عرضة للأمراض التي تنتقل بالعدوى والسرطان.

ويوجد في الأسواق حاليا لعلاج الإيدز أكثر من 20 نوعا من الأدوية ويمكن الجمع بينها بعدة طرق لمواجهة الفيروس رغم انه عادة ما يتحور في النهاية ويتعين حينئذ على المرضى التحول الى أدوية أخرى ليظل المرض تحت السيطرة.

ويوجد حوالي 33 مليون شخص في العالم مصابين بالإيدز الذي قتل حوالي 25 مليونا منذ ان بدأ في الظهور في عقد الثمانينات من القرن الماضي ، وكان الكونغرس الأميركي وافق مؤخرا على برنامج موسع لمكافحة الإيدز وامراض أخري في إفريقيا ومناطق أخرى وأرسل مشروع القانون إلي الرئيس جورج بوش الذي من المنتظر ان يوقعه ، كما أقر مجلس النواب بأغلبية 303 أصوات ضد 115 صوتا المشروع الذي يجيز تخصيص 48 مليار دولار على مدى السنوات الخمس القادمة للمساعدة في علاج ومنع امراض الايدز والسل والملاريا. وكان مجلس الشيوخ قد أقر مشروعا مماثلا في 16 يوليو تموز.

ويزيد هذا الرقم بشدة عن حجم التمويل الذي وافق عليه الكونغرس للسنوات الخمس الاولى من البرنامج الذي بدأ في عام 2003 والذي بلغ 15 مليار دولار ، وعلى الرغم من الموافقة على التمويل فانه ما زال يتعين على الكونغرس ان يقر تشريعا منفصلا لتقديم الأموال ، ومن غير الواضح هل سيحدث هذا في عام انتخابات الرئاسة الأمريكية وسط مشاحنات بين الديمقراطيين والجمهوريين بشان الميزانية.

وقال هاوارد بيرمان رئيس لجنة الشؤون الخارجية بمجلس النواب ان توسيع البرنامج "سيسمح لنا بان ندعم بشكل كبير قوة العمل في الرعاية الصحية" في الدول الاكثر تأثر بالايدز "وزيادة عدد الافراد المصابين بفيروس إتش.آي.في. الذين يتلقون أدوية لانقاذ الحياة" ، وستوجه الأموال الأميركية إلى الدول الواقعة جنوبي الصحراء في إفريقيا والى فيتنام وهايتي وجيانا وهي من اكثر المناطق الموبؤة بالإيدز والملاريا والسل.

وسيرفع التشريع أيضا حظر أميركيا بدأ سريانه في عام 1987 أثناء إدارة الرئيس رونالد ريغان يمنع الأجانب المصابين بفيروس (إتش.آي.في.) المسبب للإيدز من زيارة الولايات المتحدة.

وتقول الأمم المتحدة إن حوالي 2.1 مليون شخص توفوا بأسباب مرتبطة بالإيدز العام الماضي وإنه حدثت 2.5 مليون اصابة جديدة بالمرض.

عن ميدل ايست اونلاين

فيتامين سى يبطئ انتشار السرطان

2008-08-10T20:47:48Z

بينت دراسة أميركية أجريت مؤخرا أن الحقن بجرعات عالية من فيتامين سى يقلل من حجم الأورام السرطانية ويبطئ من انتشارها بنسبة 50 بالمئة فى المتوسط لدى فئران التجارب.

وأوضح باحثون فى معاهد الصحة الأميركية الذين شاركوا فى الدراسة أن تأثير فيتامين سى المقاوم للسرطان يرجع الى تكون ماء الاوكسجين فى السائل المحيط بالاورام.

وبينت الدراسة أن فيتامين سى لم يؤثر على الخلايا السليمة حيث جعل الباحثون هذه الفئران تصاب بسرطان الدماغ والمبايض والبنكرياس بسرعة نمو مماثلة للبشر.

وأوضح الباحثون الذين نشرت دراستهم فى نشرة الأكاديمية الوطنية الأميركية للعلوم أن هناك آليات بيولوجية تتحكم وتنظم بدقة جرعات فيتامين سى التى يمتصها الجسم عن طريق الفم ما يحد من تأثيرها المضاد للسرطان الذى يلاحظ فى الجرعات العالية.

]]> وتقوم آليات بيولوجية بمنع الشرايين من امتصاص المزيد من فيتاميين سى ولتخطى هذه القيود الطبيعية قام الاطباء بحقن فئران التجارب المصابة بالسرطان بفيتامين سى فى العروق أو فى تجويف البطن وتمكنوا بذلك من ايصال جرعات كبيرة من هذا الفيتامين تصل الى ما يعادل أربعة غرامات لكل كيلوغرام يوميا.

ويقوم الفيتامين سى بدور كيميائي حيوي أساسي للصحة ونقصه فى الجسم لفترة طويلة يمكن أن يؤدى الى الإصابة بداء الاسقربوط الذى قد يؤدى إلى الوفاة.

ويبدو أن لهذا الفيتامين أيضا خصائص مضادة للأكسدة تحمى الخلايا من الاثار الضارة للأيونات الشاردة.

وأظهرت التجارب التي أجراها العلماء على 43 نوعا من السرطان وخمس سلالات من الخلايا السليمة لدى الفئران أن الجرعات المكثفة من فيتامين سى كان لها تأثير مضاد للسرطان فى 75 بالمئة من الخلايا السرطانية دون التأثير على الخلايا السليمة ، كما أظهرت الدراسة أيضا انه يمكن أيضا حقن البشر بهذه الجرعات العالية من فيتامين سي.

عن وكالة أنباء البحرين ( بنا )

القيلولة.. وفوائدها للقلب

2008-08-09T05:00:39Z

كمبردج (ولاية ماساشوستس الأميركية) *

يرى الكثير من الناس في الولايات المتحدة الأمريكية ، ان فترة ثماني ساعات هي الفترة المثلى للنوم- وتتوقع غالبيتهم ان تأتي هذه الفترة دفعة واحدة أثناء الليل. أما في أميركا اللاتينية، وفي دول البحر الأبيض المتوسط، ومناطق أخرى من العالم، فان النوم الأمثل يتبع نمطا مختلفا. ففي المناخ المشمس، يود الناس الابتعاد عن الحرّ، وإجهاد اليوم وانشغالاته، متوجهين للحصول على فترة للقيلولة بعد الظهر، ثم يظهرون الفرق بالسهر أثناء الليل.

]]> الأعراف الثقافية تتطور لكي تضمن احتياجات مجتمعات معينة، إلا ان البيولوجيا البشرية تظل نفسها سواء في أثينا او في شيكاغو ، لذلك، فان دراسة هامة أجريت حول فترات القيلولة ، لمعرفة العلاقة بين القيلولة وخطر أمراض القلب، قام بها باحثون في كلية الطب بجامعة أثينا مع باحثين في كلية الصحة العمومية بجامعة هارفارد، وأجريت على 23 الفا و681 رجلا وامرأة. وكان كل المتطوعين سالمين من تشخيصات أمراض القلب والسرطانات والسكتة الدماغية، لدى انخراطهم في الدراسة بين عامي 1994 و1999. وقد تحدثوا كلهم عن عاداتهم في أخذ قسط من القيلولة. وقد صنفهم الباحثون في خانات «أصحاب الإغفاءة المنتظمون» و«أصحاب الإغفاءة من فترة لأخرى»، و«من غير أصحاب الإغفاءة». كما جمعوا معلومات أيضا عن عمر المشاركين، وتعليمهم، وممارستهم للتدخين، و أعمالهم، ومستوى ممارستهم التمارين الرياضية، وغذائهم، وكتلة الوزن لديهم، والنسبة بين مقاسي الخصر والحوض.

تمت مراقبة المشاركين على مدى 6.3 سنة في المتوسط. وخلال هذه الفترة ، توفي 133 شخصا منهم بسبب أمراض الشرايين التاجية. وكما هو متوقع فان تقدم العمر والتدخين وبدانة البطن كانت ترتبط بالوفيات نتيجة أمراض القلب، بينما بدت التمارين والغذاء الجيد وارتفاع مستوى التعليم ومنصب العمل المجزي، حامية للقلب. والنتيجة المدهشة، في كل ذلك، أن إغفاءة منتصف النهار كانت حامية للقلب كذلك، خصوصا للرجال.

وبين كل أفراد المجموعة، فان فترات القيلولة مهما كانت مدتها الزمنة، ودرجة تكرارها، كانت ترتبط بانخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 34 في المائة، حتى مع أخذ عوامل الخطر الأخرى بعين الاعتبار. وظهر أن أصحاب الإغفاءة من فترة لأخرى قللوا من خطر الوفيات القلبية بنسبة 12 في المائة. إلا أن أصحاب الإغفاءة المنتظمة بدوا، وقد قللوا تلك الوفيات بنسبة 37 في المائة. وظهرت الحماية أقوى كما يبدو لدى الرجال مقارنة بالنساء. وفي ما بين الرجال من العمال، فان اصحاب الاغفاءة من فترة لأخرى تعرضوا لخطر وفاة أقل بنسبة 64 في المائة بسبب أمراض الشرايين التاجية، مقارنة بنظرائهم الذين لا يمارسون الاغفاءة في النهار، اما اصحاب الاغفاءة المنتظمون فان هذه النسبة وصلت الى 50 في المائة لديهم.

دور القيلولة

ان كانت القيلولة مفيدة، فما طريقة عملها؟ إن تقليل الإجهاد هو اكثر التفسيرات ملاءمة، وهو يتناسب مع الملاحظات المسجلة حول مساعدة إغفاءة منتصف النهار الطوعية خصوصا للعمال من الرجال. والفوائد المحتملة للقيلولة تتطلب دراسات واسعة . إلا أن هناك فوائد أخرى جرى توثيقها جيدا. فالدراسات حول عمال المناوبة، وأطقم الطيران الجوي، إضافة إلى العاملين الطبيين المقيمين، والسائقين في الطرقات السريعة، كلها أشارت إلى أن الإغفاءة القصيرة لفترة 20 الى 30 دقيقة، تخفض التعب، و تحسن من الأداء الحركي و النفسي والمزاج، وتشحذ الانتباه. وهذه هي الفائدة الكبرى لأصاحب الإغفاءة.

عندما تغفو

عندما تغفو، تأكد من انك تريد هذا الأمر لأنك ترغب فيه، لا لأنك مجبر عليه. والحرمان من النوم الناجم عن انقطاع النفس، أو متلازمة الرجل الحرِكة، او الكآبة، او أي سبب آخر، تولد رغبة في النوم أثناء النهار، الأمر الذي يدفعك إلى الشعور بالحاجة إلى إغفاءة. إن الحرمان من النوم مضر بصحتك. وان وجدت نفسك وأنت تميل إلى النوم في الأوقات التي لا ترغب البتة بها، فعليك ان لا تستغرق في الإغفاءة. وبدلا من ذلك ارصد العوامل الخاطئة التي تؤثر في نومك الليلي، ثم حاول تصحيحها.

أما القيلولة الطوعية في منتصف النهار فهي مسألة أخرى فقد تكون مثيرة للبهجة، ومنعشة، بل وحتى صحية. وان كنت تستغرق في القيلولة، فحاول أن تضبط فترتها كي تتناسب مع دورة النوم- اليقظة اليومية لديك. ولكي تحافظ على نومك الليلي الجيد، فعليك ان لا تستغرق في إغفاءة طويلة- ولأغلب الناس فان 20 إلى 40 دقيقة هي الأفضل. وعليك أن تتوقع أن تستيقظ من الإغفاءة على شكل كتلة بطيئة الحركة، ولذلك امنح نفسك 10 دقائق للاستيقاظ الكامل وتنفيذ المهام الجديدة.

* خدمة هارفارد الطبية - الحقوق: 2005 بريزيدانت آند فيلوز - كلية هارفارد.